В Северной Осетии до 2022 года переработку молока увеличат в 2,5 раза

До конца 2021 года Северная Осетия планирует увеличить мощности переработки молока почти в 2,5 раза — до 100 тонн молока в сутки. Об этом сообщает пресс-служба главы и правительства республики.

По словам министра сельского хозяйства и продовольствия Казбека Вазиева, в мае 2020 года сдадут в эксплуатацию объект по переработке молока в селении Унал Алагирского района.

Инициатором данного проекта является сельскохозяйственный потребительский сбытовой кооператив (СПОК) «Алания Продукт», которому была предоставлена государственная поддержка в сумме 11,8 млн рублей. Мощность нового производства составит пять тонн молока в день, и за год объемы перерабатываемого сырья должны достичь не менее 1,5 тысяч тонн.

Кроме того, предприятию СПОК «Агро-Юг» был выделен грант в размере 26,9 млн рублей для организации аналогичного производства в станице Луковской Моздокского района, где планируется перерабатывать пять тонн молока в сутки.

Также в 2020 году в этом районе предполагается приступить к строительству еще одного нового предприятия по переработке молока, такое же производство появится в Ирафском районе республики.

Согласно планам на 2021 год, в республике планируют построить два предприятия по переработке молока. По расчетам, сумма государственной поддержки на эти цели в следующем году составит 39 млн рублей, уточнили в пресс-службе.

В связи с этим глава РСО-Алания Вячеслав Битаров поручил министерству сельского хозяйства и продовольствия, министерству экономического развития и агентству развития республики разработать программу создания молокоприемных пунктов.

Как сообщал РБК Кавказ, в Северной Осетии в 2019 году произвели 167,9 тыс. тонн молока, что на 8,4% больше, чем в 2018 году.