Россия наращивает выпуск основных видов животноводческой продукции

В январе-апреле 2018 года в России сохранялась тенденция роста объемов производства основных видов животноводческой продукции, сообщает Росстат. 

Так, за отчетный период производство мяса и субпродуктов КРС, свиней, баранов и других животных составило 794 тыс. тонн, что на 9,4% превышает показатель первых четырех месяцев годом ранее.

Также по итогам января-апреля отмечен рост объемов производства мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы на 5,4% – до 1,6 млн тонн, полуфабрикатов мясных – на 5,6%, до 1 млн тонн, консервов мясных (мясосодержащих) – на 0,2%, до 173 тыс. тонн, масла сливочного – на 4,1%, до 83,5 тыс. тонн и сыров – на 1,3%, до 143 тыс. тонн.

В то же время, в отчетный период несколько снизился выпуск колбасных изделий – на 0,5%, до 694 тыс. тонн.