Российские производители молока предупредили Ткачева о возможном дефиците

Производители молока предупредили министра сельского хозяйства России Александра Ткачева о возможных перебоях с поставками и росте цен на свою продукцию.

Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) обратился к министру сельского хозяйства Александру Ткачеву касательно решения Россельхознадзора от 20 января, которое ввело ограничения в 25 субъектах федерации на отгрузку сырого молока в другие регионы. Молоко из них можно вывозить только после прохождения пастеризации, пишет РБК.

Меры Россельхознадзора связаны с новыми статусами по заразным болезням животных, которые с 1 февраля присваиваются регионам.

В Союзмолоко отметили, что ограничения несут «существенные риски», поскольку у подавляющего большинства производителей нет оборудования, которое необходимо для пастеризации, а это означает полное прекращение поставок за пределы региона.

Например, в списке субъектов, подпавших под ограничения, есть Татарстан, сырое молоко из которого направляется в том числе и на молочные заводы в Москве. «В случае перебоев с поставками заменить его не получится», — сообщил информированный источник.

Союзмолоко предупреждает, что решение Россельхознадзора из-за недостатка сырья может привести к росту цен на молочную продукцию. Доля сырья в себестоимости составляет около 70%.

В свою очередь представитель Россельхознадзора Юлия Мелано объяснила новые требования заботой о безопасности, а письмо Союзмолока охарактеризовала как «пиар». По ее словам, в ведомстве не разделяют опасений по поводу возможных перебоев в работе молочных заводов.

Источник: http://agronews.by/news/