В партии радужной охлажденной форели производства белорусского форелевого хозяйства «Лохва» выявили Listeria monocytogenes.
Пробы продукции сотрудники управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям взяли на российско-белорусской границе в деревне Лобок Невельского района Псковской области. Товар общим весом 3 тонны сопровождался ветеринарным сертификатом Таможенного союза.
Сейчас специалисты Россельхознадзора предпринимают меры по пресечению оборота опасной партий продукции.
К слову, по информации пресс-службы регионального управления Россельхознадзора, листерий в рыбопродукции «Лохвы» уже находили.
Листерии, поражая защитные клетки иммунной системы, вызывают острые или хронические септические заболевания — ангину, конъюнктивит, сепсис, менингоэнцефалит. Заражение происходит при контакте с больным животным или птицей или при употреблении инфицированных продуктов животного происхождения. Заболевание особо опасно для беременных, так как приводит к невынашиванию плода, мертворождениям.
Источник:http://agronews.by/news/
