Британские ученые диагностировали повышение уровня гормонов счастья эндорфинов в организме человека, если выпивать в день по 200 миллилитров особого сорта молока.
«Увеселительное» молоко дают высокопродуктивные животные на ферме недалеко от Дублина, в городке Страффан, где уже несколько лет массово засевают пастбища травой новой селекции. Особенность травы в том, что в листьях в небольшом количестве содержаться природные опиоидные пептиды, которые корова способна переварить только частично, поэтому они накапливаются в молоке. Попадая в организм человека, опиоидные пептиды запускают биологическую реакцию и люди испытывают повышенное чувство радости, счастья, некоторые называют эти ощущения эйфорией.
«Опипептидную овсяницу наши селекционеры выводили в качестве природного антидепрессанта для животных, чтобы они лучше переносили стрессовые факторы, — рассказывает руководитель дублинского селекционно центра Шон Хаксли. — Мы не могли предположить, что опиоидные пептиды в итоге будут обнаружены в молоке животных и окажут такое воздействие на человека. Тем не менее, эффект можно считать положительным, такое молоко можно пить даже детям».
На очередном собрании ФАО по вопросам продовольственного обеспечения и безопасности будет рассмотрен вопрос о массовом использовании семян этой травы на северо-восточной территории Евросоюза. Также эксперты обсудят возможность выделения отдельной производственной линии на молочном заводе швейцарской компании Nestlé. Пол Бюльке, главный исполнительный директор Nestlé, высказал предположение, что новый сорт молока «принесет спокойствие, радость и эйфорию в Европу, которую охватила смута и кризис».
Компания Barenbrug поздравляет всех с днем смеха! Надеемся, что первого апреля вы с юмором отнесетесь ко всем шуткам и вымыслу. Конечно, травы компании Barenbrug не содержат эндорфины, однако наши селекционеры уверены в том, что мы однозначно делаем счастливее коров, которые едят высококачественный корм, и их хозяев, которые получают высокие удои от животных.
Barenbrug — семейное предприятие, основными видами деятельности компании являются селекция, производство и продажа семян кормовых, газонных трав и бобовых культур по всему миру. Barenbrug является ведущей мировой компанией по производству семян трав уже более 100 лет.
Источник:http://agronews.by/news/
