Как стало известно The DairyNews, проект «Липецкие семейные фермы» планирует в ближайшее время приобрести 100 голов нетелей голштинской породы, увеличив надои на 1 корову примерно на 25%. В перспективе планируется довести поголовье молочного стада до 1 тыс. голов за счет привлечения дополнительных финансовых ресурсов.
Напомним, что в Хлевенском районе Липецкой области реализуется проект роботизированных молочно-товарных комплексов общей стоимостью 1,2 млрд. рублей.
Проект реализуется при финансовой поддержке УК «Молочный комплекс» (ГК «Черкизово»).
По словам исполнительного директора ООО «Липецкмолоко» (компании реализующей проект — ред.) Дмитрия Федько, на данный момент в соответствии с проектом построен новый животноводческий комплекс на 750 фуражных голов, в состав которого входят 5 молочно-товарных ферм на 150 коров каждая, ферма по выращиванию ремонтных телок. Среднедневной надой в настоящий момент составляет 8300 кг.
Выгодное расположение хозяйства относительно основных транспортных магистралей сделало возможной реализацию большей части продукции крупным потребителям, в частности молочным заводам компаний ООО «МясновЪ-77», АО «Юнимилк».
Основной целью проекта является создание эффективного производства высококачественного молока сырья для промышленной переработки.
«Поскольку качество молока, поставляемого для промышленной переработки напрямую определяет его закупочную цену, то перед персоналом, занятом в Проекте, четко сформулирована прямая зависимость качества молока и общей эффективности производства. В настоящий момент произведенное сырое цельное молоко соответствует только высшему сорту, установленному Техническим регламентом», — рассказал The DairyNews Дмитрий Федько.
Кроме молока на ферме также производят мясо КРС, товарный молодняк для откорма и племенной работы, навоз, продукцию кормопроизводства и вспомогательных производств, пользующихся спросом на соответствующем рынке, что позволяет реализовывать их объемы сверх потребности хозяйства.
В рамках проекта кроме производства продукции животноводства также решается одна из острых социально-значимых проблем на селе – обеспечение занятости населения, привлечение молодежи и предоставление жилья работникам.
По словам Дмитрия Федько, проект активно развивается, реализуются планы по увеличению поголовья и повышению продуктивности.
«Из ближайших перспективных планов – увеличение поголовья за счет покупки 100 голов нетелей высокоудойной голштинской породы, что позволит увеличить средний надой на 1 корову примерно на 25%, — сообщил Дмитрий Федько. — Кроме того, в ближайший год планируется газифицировать фермы животноводческого комплекса, что является необходимым для снижения себестоимости молока за счет снижения энергопотребления.В перспективе, так как проект реализован не полностью (первоначально было предусмотрено строительство 8 ферм и 2 телятников), возможно привлечение финансовых ресурсов для полной реализации проекта и достижения количества коров основного молочного стада 1 000 голов».
Источник: The DairyNews
