Инвесторы из Италии готовы вложить 300 млн евро в экономику Крымского полуострова. Речь идет о создании фермы по выращиванию буйволов, а также производства моцареллы. Кроме того, компании привезут с собой на полуостров инвесторов, которые хотят заниматься виноградарством.
«Итальянские инвесторы предложили нам интересные проекты. 25-26 апреля в Крыму будет подписано соглашение. Это проект по выращиванию буйволов и производству моцареллы», — рассказал по итогам Ялтинского международного экономического форума заместитель председателя Черноморской ассоциации международного сотрудничества, занимающейся привлечением иностранных компаний на полуостров, Ян Эпштейн.
Ранее моцарелла в Крыму не производилась. Однако летом прошлого года сообщалось, что ассоциация «Браво, Италия!», занимающаяся продвижением продукции региона Кампания — родины моцареллы, поможет поставить в Севастополь оборудование для производства сыров. Сыр планируют делать из крымского коровьего и козьего молока.
Источник:http://agro.ru/novosti/
