Россияне активно заинтересовались моллюсками, произведенными отечественными сельхозпредприятиями. Так эксперты объясняют резкое падение экспорта этой категории товаров,
За первые три месяца текущего года поставки моллюсков за рубеж сократились на 60%, всего было экспортировано 1,3 тыс. т этой продукции. Для сравнения, в прошлом году эта цифра составила 3,1 тыс. т при росте в 99,5%. В 2013 и 2014 годах объем экспортируемых беспозвоночных из России был примерно на одном уровне — 1,6 тыс. т и 1,57 тыс. т.
В структуре экспорта с начала этого года большая часть вывезенного продукта — 850 т замороженных моллюсков, на устрицы пришлось почти 260 т, весь остальной объем — кальмары, каракатицы, улитки и мидии. Замороженные моллюски Россия отправляет в Китай (почти 95%) и Казахстан, устрицы транспортируются в Нидерланды, Бельгию, Тайвань и Китай.
В пришлом году говорилось, что производители могут лишь на 40% закрыть потребности внутреннего рынка в устрицах, остальной продукт поставляется из-за рубежа. В стране существует лишь несколько предприятий, занимающихся выращиванием устриц: три из них находятся в Краснодарском крае и одно — в Крыму. Однако проблему снабжения можно решить, если поставлять из Евросоюза личинки устриц, которые затем будут выращиваться в фермерских морских хозяйствах.
Росрыболовство поддерживает поправки в законодательство, по которым планируется разрешить поставлять посадочный материал. Если поправки примут, по устрицам прогнозируется полное импортозамещение к 2017 году.
Источник:http://agro.ru/novosti/
