Молокоперерабатывающий комбинат «Холод» в Алтайском крае,
начал выпускать сухое цельное молоко в упаковке для розницы, сообщает сайт Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Это первый подобный товар среди производителей сухого молока региона. Предприятие выбрало для розничной торговли так называемый европейский пластиковый стакан объемом 200 г. В нем с этого месяца продается сухое цельное молоко 26% жирности под брендом «Белый замок».
Сухое молоко в Алтайском крае выпускают только два предприятия – ООО «Холод» и ООО «Кулундаконсервмолоко». Вместе они за прошлый год сделали 5,647 тыс. т сухого молоко. Все этого было предназначено для оптовых покупателей, так как до июля этого года местные производители не делали сухое молоко для розницы.
Завод ООО «Холод» находится в городе Заринске Алтайского края и производит молочную продукцию под брендом «Белый замок».
Предприятие производит сыры, масло, творог, сметану и другие товары из молока. Источник: Milknews
Источник: http://milknews.ru/index/Technology/Technology_1912.html?template=115
