Виски с бобровой струей – самый редкий сорт виски в мире

  • Просмотров: 103

  • Нет комментариев

  • Дата: 14.06.2018

Винокурня в штате Нью-Гэмпшир (Новая Англия, США) приступила к выпуску нового и весьма необычного продукта

 

Новый сорт виски с оригинальным ингредиентом позиционируется изготовителями как самый редкий в мире.

Как сообщает портал Метеовести со ссылкой информационное агентство Associated Press, новинка крепостью 44% получила название Eau De Musc. Особый аромат выдержанному в дубовых бочках бурбону придает, так называемая бобровая струя — пахучее вещество, выделяемое из особых желез речных бобров, с мускусным запахом, имеющее дегтярный оттенок.

Составители рецепта нового сорта виски утверждают, что бобровая струя издавна использовалась в качестве ароматизатора. Он якобы придает виски «яркий цвет и фруктовый вкус с оттенками свежевыделанной кожи и легким ароматом ванили». Необходимый для изготовления компонент компания получает от местных трапперов – охотников на бобров. Кроме этого, при изготовлении этого сорта виски используют канадский дикий имбирь, малину «для создания пикантного привкуса», еловые иголки, березовую кору и кленовый сироп.

Источник: http://www.agroxxi.ru

Добавить комментарий