В Тульской области вылупились первые страусята

  • Просмотров: 869

  • Нет комментариев

  • Дата: 30.09.2015

В сентябре в Тульской области на ферме по разведению страусов появилось потомство. В массовой продаже страусиные яйца и мясо появятся лишь через два года.

Всего на ферме от одного страуса получают 80 яиц в год, которые помещают в инкубатор. Взрослый страус весит около 100 кг, и треть этого веса — мясо.

В проект по созданию страусиной фермы в Тульской области уже вложено около 5 млн рублей, но требуется втрое больше, отметила фермер Юлия Коновалова. Окупиться проект должен не менее чем через два года. Эти птицы спокойно переживают российские морозы, поэтому аналогичные предприятия есть по всей стране: в Московской, Орловской, Курской, Ленинградской и других областях и даже на Урале.

Напомним, в этом году уже начаты поставки экзотического мяса страусов из ЮАР. «Мы уже продали 72 тонны клиентам в Москве и надеемся на заказы от новых партнеров», — заявил ее торговый представитель компании Klein Karoo Рис Демпси.

Источник:http://agro.ru/novosti/

Добавить комментарий